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研究称青苹果可助保持身材 预防相关疾病
俗语道，“一天一苹果，医生远离我”，苹果含有丰富的维生素，有利于身体健康，适于每日食用。而很多人在购买苹果时偏爱挑选又红又大的苹果，认为红苹果更美味健康
2014-10-16 -
韩国培育“抗癌小白菜” 抗癌效果为白菜4倍
韩国研究人员培育出了抗癌成分极高的小白菜，其抗癌效果据称为普通白菜抗癌效果的四倍以上。报道称：“这种抗癌小白菜中含有大量β胡萝卜素，是抗癌功能性蔬菜，也是世界上独一无二的品种”。
2014-10-15 -
研究称绿茶中的有益物质可提炼成抗癌药 打击肿瘤效果更好
在防癌食物名单中，绿茶一直名列前茅，而英国《每日邮报》近日刊登新加坡的一项研究又为它增加了一道光环——绿茶中的有益物质可提炼成抗癌药，打击肿瘤效果更好，且副作用小。
2014-10-14 -
圣女果被证实为非转基因食品
“圣女果并不是转基因食品，它只是番茄由小变大过程中的一个中间阶段。”近日，中国农科院蔬菜花卉所研究员黄三文告诉向媒体指出，他领衔的研究团队通过对世界各地的360份番茄...
2014-10-14 -
美科学家研究发现葡萄酒可帮助治疗粉刺
美国加州大学洛杉矶分校的研究人员发现，葡萄酒中的白藜芦醇具有治疗粉刺的功效。约85%的人都曾得过粉刺，究其原因，通常是因为多余的皮脂堵塞的毛囊中会滋生细菌，继而出现粉刺。
2014-10-13 -
江苏食品安全新标准：生鱼片不得检出3种寄生虫
近日，江苏省卫计委发布了“方便菜肴”和“即食生食动物性水产品”两项食品安全地方标准。标准要求，方便菜肴必须在10摄氏度以下保存，不准添加防腐剂
2014-10-11 -
西柚或有助于减肥 又称好莱坞节食法风靡多年
据外媒报道，很多节食减肥的人都声称西柚有助于控制体重，现在科学家通过动物实验验证了这一说法。研究表明，在食用高脂肪食物时喝一点西柚汁能有效控制体重增加。
2014-10-10 -
有人喝咖啡为啥不提神?研究称缺少“咖啡因基因”
据报道，哈佛大学公共卫生学院前日在《分子精神病学》期刊发表的研究报告显示，人体内有一种“咖啡因基因”，它可以控制身体对咖啡因的反应，这也揭示了为什么有的人饮咖啡可提神
2014-10-10 -
商务部：禁止餐饮经营者设置最低消费
根据商务部8日发布的《餐饮业经营管理办法(试行)》，国家将禁止餐饮经营者设置最低消费。《办法》规定，餐饮经营者开展促销活动的，应当明示促销内容
2014-10-09 -
国土部取消矿泉水销售注册登记
取消跨省、自治区、直辖市销售矿泉水注册登记是《国务院关于取消和调整一批行政审批项目等事项的决定》(国发〔2014〕27号)中提出的明确要求。据此，国土资源部近日发布公告，决定取消该部下发的相关通知，取消跨省、自治区、直辖市销售的矿泉水注册登记。
2014-10-08
